新年香脆蜜蜂窝

新年香脆蜜蜂窝 】（不油腻）

【粉料】: 2 汤匙面粉，200克 水， 500克占米粉 ， 糖 250克 ，中蛋 3粒，椰汁（不加水）750克，（可加少许芝麻白或黑在粉浆）点缀。
【做法】：
（1）将所有材料拌均，备用。
（2）将油倒入约盖过模型一寸，模型放入油待热，将火候控制在微温。
（ 3）将在油中的蜂窝模印取出，占上粉料，放进油中，待2分钟脱模炸只金黄，即可捞起。
（ 4）再重占粉以此类继续炸至粉浆完毕。（装罐密封即可）