綠花椰菜濃湯

綠花椰菜富含營養素和膳食纖維，和馬鈴薯一同調理成濃湯，濃郁順口，美味滿點，是冷冷冬天暖胃的最佳選擇。 

食材 （3 人份）

馬鈴薯（中大型） 1顆

洋葱（小）          1顆 

牛奶                   半顆

水                      200CC

法式高湯塊         400CC

塩和胡椒粉         適量

(1) 

(1) 將綠花椰菜和馬鈴薯、洋葱切成適當大小，放入鍋中，加入水，煮到熟爛。待熱氣稍退，放入果汁機打成汁。

(2) 

(2) 倒回鍋中，加入牛奶和調味料，至滾開即可。

(3)

(3) 可隨意放上蘇打餅乾，或是麵包享用。

(4)

(4) 美味的早午餐完成。